Secondi Vegan - No-meat Dishes

• scaloppine di seitan ai funghi con patate

  seitan escalopes with mushrooms sauce with baked potatoes

• scaloppine di seitan al limone con patate

  seitan escalopes in lemon sauce with baked potatoes

• scaloppine di seitan alla pizzaiola con patate

  seitan escalopes in tomato sauce with oregano and baked potatoes

• polpettine di legumi al sugo con patate

  vegan no-meat balls of lentils and beans in tomato sauce with baked potatoes

• bigburger di fagioli con patate, caponata e mayo veg

  no-meat soft beans burger with side of baked potatoes, mixed vegetables and vegan mayo

• Omelette di ceci

  ripiena di verdura e stracchino vegan con patate e caponata (chickpeas omelette filled with greens and vegan cheese, served with potatoes and mixed vegetables)

• tempeh ai funghi o alla pizzaiola con patate

  tempeh with mushrooms sauce or pizzaiola sauce served with baked potatoes

• tagliata di seitan con funghi porcini

  homemade smoked seitan chopped steak served in a porcini mushrooms sauce

• tagliata di seitan con rucola, pachino e scaglie di formaggio vegan

  homemade smoked seitan chopped steak served with rocket salad, cherry tomatoes and vegan cheese